丙酸钙现货

CAS号  4072-81-4 

英文名:Calcium Propionate 

分子式： (CH3CH2COO)2Ca·O～1H2O

分子量： 186.22（无水物） 

性状： 丙酸钙为白色结晶颗粒或结晶性粉末，微带丙酸气味，对加热和光稳定，易吸潮，易溶于水.

含量 ≥ 99.0%  

PH值  7-9   水份 ≤ 9.5%  

氟化物 ≤ 0.003%  镁 ≤ 0.4%  

砷 ≤ 0.0002%  重金属  ≤ 0.001%  

用途： 丙酸钙在食品中的防腐剂，饲料行业的防霉剂及矿物质添加剂。

包装：25公斤纺织袋 

剂。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收，并供给人畜必需的钙，这一优点是其它防霉剂所无法相比的，被认为GRAS。

分子质量186.22，白色轻质鳞片状晶体，或白色颗粒或粉末。略有特殊气味，在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水，微溶于乙醇。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用，用于面包及糕点中可起防腐作用，pH值越低，防腐效力越高。丙酸钙对人体几乎无毒性。用在化妆品中作为防腐刺，最大允许浓度为2%(以丙酸计)。贮于干燥阴凉的库房中，贮运时要防雨、防潮。以丙酸为原料，用氢氧化钙中和而制得 [1]  。