乙酸桂酯

乙酸桂酯

其它名称:醋酸桂酯  

英文名称 Cinnamyl acetate 

中文别名 3-苯基-2-丙烯-1-醇乙酸酯;乙酸 3-苯基烯丙酯

CAS RN 103-54-8 

分子式 C11H12O2 

分子量 176.21 

质量标准: 无色至浅黄色液体  

相对密度:  1.047－1.051 

折射率   1.540－1.543  

含量：   ≥98%  

作用:*的香脂－花香香气，配制香皂，日用化妆品香精.

包装  50公斤/塑料桶

配制香皂、日用化妆香精。在调配铃兰、素馨和栀子花香精以及东方风味的香水中用作定香剂及香成分。作为食用香料，按日本《食品添加物公定书》的规定，要求纯度在98%以上，且不得用于加香以外的目的。也可配制肉桂、苹果、樱桃、菠萝等食用香精，用于调味品和糖果中。乙酸桂酯天然存在于桂皮油中。可作为桂醇的修饰剂，有好的定香能力，适量用于香石竹、风信子、紫丁香、铃兰、茉莉、栀子、兔耳草花、黄水仙等花香香精中。用入玫瑰，有增加暖甜的作用，但用量宜少；与香叶共用，可得美好玫瑰格调。常用来配制香皂、日用化妆香精，在调配铃兰、素馨和栀子花香精以及东方风味的香水中用作定香剂及香成分。也常用于食用香精如樱桃、葡萄、桃子、杏子、苹果、浆果、风梨、桂皮、肉桂等香味型中。