紫胶
产品名 紫胶,虫胶
CAS RN 9000-59-3
英文名 shellac
产品介绍 :本品主要成分为油桐酸、紫胶酸、虫蜡酸以及少量的棕榈酸、肉豆蔻酸等。
物化性质:紫胶为暗褐色透明薄片或粉末,脆而坚,无味,稍有特殊气味.
熔 点 115-120度,软化点70-80度,相对密度1.02-1.12.
溶解性 溶于乙醇、yi醚,不溶于水,溶于碱性溶液。
用途 食品,医药和化工原辅料,被膜剂。
包装 25公斤/纸板桶
紫胶红色素
组成:虫胶色素为一蒽醌衍生物,并非单一物质,是虫胶色酸A、B、C、D、E的混合物。
目数 200目
虫胶红色素的理化性质:
(1)易溶于水,易溶于甲醇、乙醇、戊醇、丙酮、醋酸、甲酸、丙烯甘醇,不溶于醚、三氯甲烷、苯;
(2)耐热、稳定180°C开始分解;
(3)有PH色调变化: PH<4.5为橙黄色
PH<4.5~5.5为橙红色 PH>5.5为紫红色
PH>12放置则退色
(4)与蛋白质和铁离子反应变成紫兰色;
(5)容易与碱金属之外的金离子生成色淀;
(6)比重:0.54克/立方厘米;
(7)比热:0.5389卡/克度。
用途: 用于医药和其它方面的染色,也可用作生物染色。
方法:虫胶红色素微溶于水而且纯度越高溶解度越小,可先加碳酸钠、水、使其溶解,再加柠檬酸或小苏打调成橘红色或葡萄色。
包装: 2公斤/塑料桶