维生素C磷酸酯镁

维生素C磷酸酯镁 

中文化学名称：L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐

CTFA名称：Magnesium Ascorbyl Phosphate

1、制酪氨酸酶活性，还原黑色素，具祛斑美白作用。

2、进入体内后可消除氧自由基，从而具有去皱、抗衰老功能。

3、与维生素E有协同作用。

4、稳定，不易变色。

5、无毒，无刺激。

分子式：C12H12O18P2Mg3.10H2O  分子量：759.22

维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物，是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成，本品无论口服还是通过皮肤吸收进入人体后，均能通过磷酸酯酶迅速酶解游离出维生素C，发挥维生素C*的生理生化功能。

维生素C磷酸酯镁既具有维生素C所有功效。又克服了维生素C怕光、热及金属离子等，易被氧化的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养保健品及饮料中。

维生素C磷酸酯镁性质稳定，具有优异的抗氧保质作用，能有效延长食品贮存期，可为各种罐装，袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。

外观：白色至微黄色粉状固体

含量：≥98.5%

PH(3%水溶液)：7.0~8.5  游离VC含量：<0.5%

氯离子：<0.35%  水分 <20%

重金属 <10ppm   砷 <2ppm

包装：25kg 纸箱包装 

产品说明：作为营养添加剂,维生素C磷酸酯镁是一种水溶性美白剂。